Aneka Resep Santapan Nusantara : urap
Material type:
TextLanguage: Indonesian Jakarta Gramedia Pustaka Utama 2003Description: 56 hlm. ilus. 20 cmISBN: - 979-22-0382-6
- 641.5
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Books
|
SMP IPEKA Sunter | General stacks | 641.5 SRI u (Browse shelf(Opens below)) | Available | 0530500456 |
Browsing SMP IPEKA Sunter shelves,Shelving location: General stacks Close shelf browser (Hides shelf browser)
|
|
|
|
|
|
|
||
| 641.5 SRI a Aneka Resep Santapan Nusantara : Ayam Masak Santan | 641.5 SRI p Aneka Resep Santapan Nusantara : Penganan Favorit | 641.5 SRI s Aneka Resep Santapan Nusantara : Seafood | 641.5 SRI u Aneka Resep Santapan Nusantara : urap | 641.5 SUF AK.T Aneka Kreasi Tumpeng | 641.5 SUF h.jt Hidangan Jawa Timur | 641.5 SUF h.pr Hidangan Pasta Ala Resto |
Berisi 26 resep urap yang berasal dari 25 daerah di seluruh pelosok Nusantara. Setiap daerah memiliki keistimewaan tersendiri, seperti jenis sayuran yang digunakan atau bumbu yang diaduk dengan kelapa parut, bahkan ada kelapa parutnya yang dibiarkan mentah, ditumis dikukus, disangrai atau direbus.