Aneka Resep Santapan Nusantara : urap

SRIYANA, Enita

Aneka Resep Santapan Nusantara : urap - 56 hlm. ilus. 20 cm

Berisi 26 resep urap yang berasal dari 25 daerah di seluruh pelosok Nusantara. Setiap daerah memiliki keistimewaan tersendiri, seperti jenis sayuran yang digunakan atau bumbu yang diaduk dengan kelapa parut, bahkan ada kelapa parutnya yang dibiarkan mentah, ditumis dikukus, disangrai atau direbus.

979-22-0382-6


0


Grade 7-9

641.5