200 ++ Tip Antigagal : Membuat kue cake & Roti

By:

YUDOWINOTO, Purbo

Material type:

TextLanguage: Indonesian Jakarta Kriya Pustaka 2008Edition: 1Description: iv, 70 hlm. ilus. 23 cmISBN:

978-979-4177-04-8

Subject(s):

Genre/Form:

Grade 7-9

DDC classification:

641.8653

Summary: Seringkali kita membuat cake atau roti yang bantat, tidak matang di bagian tengah, kempes setelah keluar dari oven atau, bentuk tidak menarik. Buku ini memberikan panduan benar membuat cake, kue kering, roti, roti goreng, sus serta puff dan danish pastry. Mulai dari pemilihan alat dan bahan, teknik pembuatan, hingga tip sukses menghias cake.Dikupas tuntas berbagai permasalahan yang sering ditemui dan solusi jitunya. lengkap dengan illustrasi yang menarik.

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings ( 1 )
Title notes ( 1 )

Holdings
Cover image	Item type	Current library	Home library	Collection	Shelving location	Call number	Materials specified	Vol info	URL	Copy number	Status	Notes	Date due	Barcode	Item holds	Item hold queue priority	Course reserves
	Books	SMP IPEKA Sunter			General stacks	641.8653 YUD 200.m (Browse shelf(Opens below))					Available			0530800430

Browsing SMP IPEKA Sunter shelves,Shelving location: General stacks Close shelf browser (Hides shelf browser)

Previous				No cover image available No cover image available				Next
Previous	641.8653 SUG b Brownies Goreng	641.8653 SUS k kue mangkuk dan bolu kukus mekar	641.8653 SUT c Cara mudah menghias Cake	641.8653 YUD 200.m 200 ++ Tip Antigagal : Membuat kue cake & Roti	641.8654 AMB k.e Kue Kering Ekonomis	641.8654 CHA o.c Ornamen Kue dari Cokelat	641.8654 CHE f Fancy Cookies	Next

Seringkali kita membuat cake atau roti yang bantat, tidak matang di bagian tengah, kempes setelah keluar dari oven atau, bentuk tidak menarik. Buku ini memberikan panduan benar membuat cake, kue kering, roti, roti goreng, sus serta puff dan danish pastry. Mulai dari pemilihan alat dan bahan, teknik pembuatan, hingga tip sukses menghias cake.Dikupas tuntas berbagai permasalahan yang sering ditemui dan solusi jitunya. lengkap dengan illustrasi yang menarik.