000 00709nam a2200193Ia 4500
005 20260922095548.0
008 260922s9999 xx 000 0 und d
020 _a979-006-046-7
041 _aind
082 _a641.595
100 1 _aA. YUYUN
245 1 0 _aBisnis Siomay dan Pangsit
250 _a4
264 _aJakarta
_bAgromedia Pustaka
_c2008
300 _aiv , 68 hlm.
_bilus.
_c24 cm
520 _aBerisi 16 resep siomay dan pangsit, resep bumbu kacang dan saus, serta tip antigagal. . Disamping itu, juga dihadirkan kiat-kiat memilih bahan baku, membuat kulit siomay dan pangsit sendiri, mengemas dan menyimpan kulit siomay, serta menghitung harga jual.
650 4 _a0
655 _aGrade 7-9
999 _c212397
_d212397