| 000 | 00944nam a2200193Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20260922095545.0 | ||
| 008 | 260922s9999 xx 000 0 und d | ||
| 020 | _a978-979-4177-04-8 | ||
| 041 | _aind | ||
| 082 | _a641.8653 | ||
| 100 | 1 | _aYUDOWINOTO, Purbo | |
| 245 | 1 | 0 |
_a200 ++ Tip Antigagal _b: Membuat kue cake & Roti |
| 250 | _a1 | ||
| 264 |
_aJakarta _bKriya Pustaka _c2008 |
||
| 300 |
_aiv, 70 hlm. _bilus. _c23 cm |
||
| 520 | _aSeringkali kita membuat cake atau roti yang bantat, tidak matang di bagian tengah, kempes setelah keluar dari oven atau, bentuk tidak menarik. Buku ini memberikan panduan benar membuat cake, kue kering, roti, roti goreng, sus serta puff dan danish pastry. Mulai dari pemilihan alat dan bahan, teknik pembuatan, hingga tip sukses menghias cake.Dikupas tuntas berbagai permasalahan yang sering ditemui dan solusi jitunya. lengkap dengan illustrasi yang menarik. | ||
| 650 | 4 | _a0 | |
| 655 | _aGrade 7-9 | ||
| 999 |
_c212248 _d212248 |
||