000 00901nam a2200205Ia 4500
005 20260922095514.0
008 260922s9999 xx 000 0 und d
020 _a979-98647-4-7
041 _aind
082 _a664.
100 1 _aSUNARYO, Endang S.
245 1 0 _aMengenal lebih jauh Mi Instan
250 _a1
264 _aJakarta
_bPelangi Cendekia
_c2005
300 _a70 hlm.
_bilus.
_c18 cm
520 _aMembahas asal-usul sejarah mi Instatn yang sudah dikenal sejak ribuan tahun di China dan Jepang, Bahan-bahan yang dipakai, seluk beluk teknologi pengolahannya, kandungan gizi serta isu-isu dan mitos-mitos seputar aspek keamanannya seperti : Benarkah mi instan mengandung senyawa lilin yang berbahaya bagi kesehatan ? Apakah mi instan dapat menyebabkan kanker ? dan bagaimana seharusnya kita mengkonsumsinya.
650 4 _a0
655 _aGrade 7-9
700 1 _aArief Wibowo
_eauthor
999 _c210668
_d210668