| 000 | 00824nam a2200205Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20260914083253.0 | ||
| 008 | 260914s9999 xx 000 0 und d | ||
| 020 | _a979-489-916-x | ||
| 041 | _aind | ||
| 082 | _a664.02 | ||
| 100 | 1 | _aSURYANI, Ani | |
| 245 | 1 | 0 | _aMembuat Aneka Nata |
| 264 |
_aJakarta _bPenebar Swadaya _c2005 |
||
| 300 |
_aiv, 76 hlm. _c23 cm |
||
| 520 | _aBelakangan ini, nata menjadi makanan atau minuman yang disukai masyarakat, baik nata de coco, nata de pina, nata de soya dan nata de aloe. Buku ini, akan menuntun kita mulai dari perencanaan usaha, persiapan bahan dan alat, pembuatan, pengemasan, penyimpanan, pemasaran, hingga perhitungan analisis kelayakan usahanya. | ||
| 650 | 4 | _a0 | |
| 655 | _aGrade 10-12 | ||
| 700 | 1 |
_aHAMBALI, Erliza _eauthor |
|
| 700 | 1 |
_aSURYADARMA, Prayoga _eauthor |
|
| 999 |
_c204664 _d204664 |
||