Amazon cover image
Image from Amazon.com
Image from Google Jackets
Image from Coce
Image from OpenLibrary

Membuat Aneka Nata

By: Contributor(s): Material type: TextLanguage: Indonesian Jakarta Penebar Swadaya 2005Description: iv, 76 hlm. 23 cmISBN:
  • 979-489-916-x
Subject(s): Genre/Form: DDC classification:
  • 664.02
Summary: Belakangan ini, nata menjadi makanan atau minuman yang disukai masyarakat, baik nata de coco, nata de pina, nata de soya dan nata de aloe. Buku ini, akan menuntun kita mulai dari perencanaan usaha, persiapan bahan dan alat, pembuatan, pengemasan, penyimpanan, pemasaran, hingga perhitungan analisis kelayakan usahanya.
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Cover image Item type Current library Home library Collection Shelving location Call number Materials specified Vol info URL Copy number Status Notes Date due Barcode Item holds Item hold queue priority Course reserves
Books SMA IPEKA Tomang General stacks 664.02 SUR m (Browse shelf(Opens below)) Available 0240800471

Belakangan ini, nata menjadi makanan atau minuman yang disukai masyarakat, baik nata de coco, nata de pina, nata de soya dan nata de aloe. Buku ini, akan menuntun kita mulai dari perencanaan usaha, persiapan bahan dan alat, pembuatan, pengemasan, penyimpanan, pemasaran, hingga perhitungan analisis kelayakan usahanya.