00650nam a2200181Ia 450000500170000000800410001702000220005804100080008008200090008810000250009724500550012225000060017726400340018330000270021752002020024465000060044665500160045220260922095959.0260922s9999    xx            000 0 und d  a978-979-756-475-9  aind  a664.1 aPUJIMULYANI, Dwiyati10aTeknologi Pengolahan sayur-sayuran dan Buah-buahan  a2  aYogyakartabGraha Ilmu c2012  a288 hlm.bilus.c23 cm  aPembahasan utamanya adalah tentang teknologi pengolahan sayur-sayuran dan buah-buahan, pemanenan dan penanganan pasca panen. Sayuran dan buah-buahan kering, awetan, minuman, pektin, dan pengalengan 4a0  aGrade 10-12