TY  - BOOK
AU  - LEE Geok Boi
AU  - Efendi B.Tjauw
AU  - Lisa
TI  - Masakan favorit Nyonya
SN  - 979-609-136-4
U1  - 641.5 
PY  - 2007///
CY  - Jakarta
PB  - Periplus
KW  - 0
KW  - Grade 10-12
N2  - Merupakan perpaduan bumbu, rempah-rempah dan cara memasak dari Cina, Melayu dan Asia Tenggara. Sajikan masakan nyonya klasik seperti Ayam Kluwak, Itek Tim dan Sambal Goreng Udang Petai, dll.
ER  -