TY  - BOOK
AU  - REID,Daniel
AU  - Efendi B.Tjauw
AU  - Lisa
TI  - Masakan Khas Sichuan 
SN  - 979-609-143-7
U1  - 641.5 
PY  - 2010///
CY  - Jakarta
PB  - Periplus
KW  - 0
KW  - Grade 10-12
N2  - Terdapat lebih dari 30 resep masakan Sichuan, termasuk masakan klasik favorit seperti Ayam Gung Bao, Tahu Ma Po, dan sup ayam pedas, juga masakan yang luar biasa, seperti ikan masak Tauco, Mie Pedas dan Steak ikan bumbu Sichuan.
ER  -