TY  - BOOK
AU  - LEE Geok Boi
AU  - Efendi B.Tjauw
AU  - Trivena Melly
TI  - Seafood Asia yang menggiurkan 
SN  - 979-609-138-0
U1  - 641.692 
PY  - 2005///
CY  - Jakarta
PB  - Periplus
KW  - 0
KW  - Grade 10-12
N2  - Mengajarkan bagaimana menyiapkan ikan segar, udang, cumi, dan ikan pari. dan aneka masakan klasik seperti Otak-otak, Gulai kepala ikan, Pepes Ikan Pari, dan Udang Lada bawang putih, juga Kepiting Pedas Singapura yang terkenal
ER  -