TY - BOOK AU - Warisno TI - Teknologi Pengolahan dan pengawetan pangan secara sederhana SN - 979-719-432-9 U1 - 664. PY - 2008/// CY - Yogyakarta PB - Yayasan Pustaka Nusatama KW - 0 KW - Grade 10-12 N2 - Berisi prosedur pengawetan dan pengolahan buah-buahan, pengolahan bahan pangan, makanan pokok, lauk-pauk dan jajanan ER -