TY - BOOK AU - RUSILANTI AU - Clara M.Kusharto TI - Sehat dengan Makanan Berserat SN - 979-006-083-1 U1 - 641.302 PY - 2007/// CY - Jakarta PB - Agro Media Pustaka KW - 0 KW - Grade 10-12 N2 - Bahan makanan yang banyak mengandung serat adalah sayuran, buah, biji-bijian, padi-padian, dan kacang-kacangan. Semua bahan makanan tersebut bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan yang lezat dan sehat. Buku yang ditulis seorang ahli gizi dan kuliner ini memberikan arahan cara mengolah bahan makanan berserat dengan berbagai teknik pengolahan bumbu dan bahan dasar. Buku ini disertai dengan 30 resep makanan, baik yang tumis maupun berkuah ER -