TY  - BOOK
AU  - HIDAYAT,Koko
AU  - Intarina Hardiman
TI  - Roti Tawar Klasik dan Modern
SN  - 979-22-1991-9
U1  - 641.8 
PY  - 2006///
CY  - Jakarta
PB  - Gramedia Pustaka Utama
KW  - 0
KW  - Grade 10-12
N2  - Buku ini membimbing anda untuk membuat roti dengan penampilan dan cita rasa baru khas bakery. Buku ini juga berisi resep-resep roti tawar, baik resep dasar roti tawar maupun hasil kreasi dari resep dasar roti tawar yang saat ini sedang populer
ER  -