HIDAYAT, Koko <br/><br/>
Roti Tawar Klasik dan Modern 

 - 1 
 - 32 hlm.  ilus.  24 cm 
<br/><br/> Buku ini membimbing anda untuk membuat roti dengan penampilan dan cita rasa baru khas bakery. Buku ini juga berisi resep-resep roti tawar, baik resep dasar roti tawar maupun hasil kreasi dari resep dasar roti tawar yang saat ini sedang populer. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>979-22-1991-9 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>0
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Grade 10-12
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.8