TY  - BOOK
AU  - SOENARDI,Tuti
AU  - Intarina Hardiman dan Yani Lestari
AU  - TIM Yayasan Gizi Kuliner Jakarta
TI  - Teori Dasar Kuliner : : Teori Dasar Memasak untuk Siswa, peminat dan Calon Profesional 
SN  - 978-979-22-9629-7
U1  - 641. 
PY  - 2013///
CY  - Jakarta
PB  - Gramedia Pusaka Utama
KW  - 0
KW  - Grade 7-9
ER  -