TY - BOOK AU - WIYASHA,I.B.M TI - F&B Cost Control untuk Hotel dan Restoran SN - 978-979-29-2737-5 U1 - 338.47 PY - 2012/// CY - Yogyakarta PB - Andi KW - 0 KW - Grade 7-9 N2 - Mengkaji perencanaan Laba jangka pendek, dengan penekanan pada perilaku biaya yang dihubungkan dengan volume bisnis pada relevant range tertentu ER -