WIYASHA, I.B.M <br/><br/>
F&B Cost Control untuk Hotel dan Restoran 

 - 2 
 - XVI, 218 hlm.  ilus.  23 cm 
<br/><br/> Mengkaji perencanaan Laba jangka pendek, dengan penekanan pada perilaku biaya yang dihubungkan dengan volume bisnis pada relevant range tertentu 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-979-29-2737-5 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>0
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Grade 7-9
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>338.47