HOESNI, Albertin  <br/><br/>
Saus Esensial  

 - 1 
 - 64 hlm.  ilus.  21 cm 
<br/><br/> Menyajikan 49 resep saus dengan step by step pembuatannya yang dapat dipraktikkan. Buku ini terdiri dari saus untuk hidangan daging, unggas, hasil laut, pasta, sayuran dan dessert.  
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-979-22-5734-2 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>0
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Grade 7-9
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.4