TY  - BOOK
AU  - WIWOHO,Ardjuno
AU  - Niken Harnanti dan Daniel P.Purba
TI  - Pengetahuan Minuman dan bartending
SN  - 978-979-075-059-3
U1  - 641.2 
PY  - 2008///
CY  - Jakarta
PB  - Erlangga
KW  - 0
KW  - Grade 7-9
N2  - Berisi materi belajar bidang bartending. dilengkapi dengan referensi dari bahan baku lainnya. yang berkaitan dengan prosedur operasional yang berlaku di bar bertaraf internasional
ER  -