TY  - BOOK
AU  - SUSANTO,Sisca
TI  - Roulade Sajian Lauk Istimewa Ala Prancis
SN  - 978-979-22-4366-6
U1  - 641.66 
PY  - 2009///
CY  - Jakarta
PB  - Gramedia Pusaka Utama
KW  - 0
KW  - Grade 7-9
N2  - Berisi 17 variasi resep Roulade yang berupa irisan daging yang digulung mengelilingi/membungkus suatu bahan isian, bisa keju, sayuran atau bahan daging lainnya, lalu dimasak sehingga matang. Variasi Raulade begitu beragam, dari serba nabati hingga yang kaya protein berupa daging-dagingan.
ER  -