TY - BOOK AU - DAPUR Kirana AU - Intarina Hardiman TI - Sajian Sehat dan Lezat dari Brokoli SN - 978-979-22-4497-7 U1 - 641.5 PY - 2009/// CY - Jakarta PB - Gramedia Pusaka Utama KW - 0 KW - Grade 7-9 N2 - Brokoli bisa dibuat aneka jenis masakan. Proses masakannya pun bisa bervariasi, direbus, dikukus, ditumis dan dipanggang bahkan bisa dimakan dalam keadaan mentah. Buku ini memuat 20 olahan resep brokoli yang lezat seperti selada, sup hangat, kaserol, tumisan maupun resep berupa snack yang tidak akan membuat anda bosan. ER -