00873nam a2200205Ia 4500 20260922095556.0 260922s9999 xx 000 0 und d 978-979-22-2953-0 ind 641.815 DEAN, John Soft Bread 2 Jakarta Gramedia Pusaka Utama 2007 90 hlm. ilus. 21 cm Mengungkap secara lengkap rahasia sukses membuat soft bread. Isinya mulai dari mengenal bahan-bahan pembuat roti, peralatan membuat roti, istilah-istilah umum dalam membuat roti, peralatan membuat roti, cara-cara membuatnya dan cara mengatasi masalah-masalah yang mungkin timbul dalam pembuatannya. Buku ini berisi 30 resep roti manis nan lembut yang dapat diandalkan dan dipraktikkan. 0 Grade 7-9 Petra Aquina Budiarti editor 212794 212794 0 0 0 0 053 GEN 2009-03-27 37500.00 0 641.815 DEA s 0530900198 2026-09-22 02:55:56 2026-09-22 BK