00842nam a2200193Ia 450000500170000000800410001702000220005804100080008008200120008810000150010024500150011525000060013026400410013630000260017752003910020365000060059465500140060070000340061420260922095556.0260922s9999    xx            000 0 und d  a978-979-22-2953-0  aind  a641.8151 aDEAN, John10aSoft Bread  a2  aJakartabGramedia Pusaka Utamac2007  a90 hlm.bilus.c21 cm  aMengungkap secara lengkap rahasia sukses membuat soft bread. Isinya mulai dari mengenal bahan-bahan pembuat roti, peralatan membuat roti, istilah-istilah umum dalam membuat roti, peralatan membuat roti, cara-cara membuatnya dan cara mengatasi masalah-masalah yang mungkin timbul dalam pembuatannya. Buku ini berisi 30 resep roti manis nan lembut yang dapat diandalkan dan dipraktikkan.  4a0  aGrade 7-91 aPetra Aquina Budiartieeditor