00813nam a2200169Ia 450000500170000000800410001702000220005804100080008008200100008810000110009824500660010926400440017530000260021952003780024565000060062365500140062920260922095555.0260922s9999    xx            000 0 und d  a978-979-22-4274-4  aind  a641.21 aKIRANA10aMousse Buah Segar b: Dessert Asyik dari Krim Susu dan Telur   aJakartabPt Gramedia Pusaka Utamac2009  a40 hlm.bilus.c19 cm  aBuku ini mengajak anda untuk sedikit berkreasi dalam pemanfaatan buah-buahan yang mudah ditemukan di sekitar kita. Salah satu alternatif pengolahan buah selain dibuat jus, adalah dengan dibuat Mousse, Mausse adalah sejenis dessert lebih kental dari jus dan padat gizi. Dengan menambahkan krim, susu, telur, yoghurt, makan tercipta mosse sehat dengan rasa yang menyegarkan.  4a0  aGrade 7-9