TY  - BOOK
AU  - ISMAYANI,Yeni
TI  - Variasi Olahan Coklat : : Candy Stick, Praline & Truffle
SN  - 979-757-231-5
U1  - 641.8653 
PY  - 2008///
CY  - Jakarta
PB  - Kawan Pustaka
KW  - 0
KW  - Grade 7-9
N2  - Cokelat bolah menjadi cemilan yang istimewa. Rasanya yang legit dan keunikan ragam bentuknya cukup memikat. Tidak salah jika cokelat bisa menjadi suguhan dan suvenir yang menarik. Dalam buku ini olahan cokelat disajikan dalam berbagai variasi. Praline, Truffle dan candy Stick tampil sebagai camilan yang tidak membosankan. Green Tea. Lemon Tea, Madu atau stroberi memberi rasa lain lebih dari sekedar rasa cokelat.
ER  -