TY  - BOOK
AU  - A.YUYUN
TI  - Bisnis Siomay dan Pangsit 
SN  - 979-006-046-7
U1  - 641.595 
PY  - 2008///
CY  - Jakarta
PB  - Agromedia Pustaka
KW  - 0
KW  - Grade 7-9
N2  - Berisi 16 resep siomay dan pangsit, resep bumbu kacang dan saus, serta tip antigagal. . Disamping itu, juga dihadirkan kiat-kiat memilih bahan baku, membuat kulit siomay dan pangsit sendiri, mengemas dan menyimpan kulit siomay, serta menghitung harga jual.
ER  -