: Membuat kue cake & Roti YUDOWINOTO, Purbo creator text Grade 7-9 xx 9999 1 monographic und ind

print

iv, 70 hlm. ilus. 23 cm Seringkali kita membuat cake atau roti yang bantat, tidak matang di bagian tengah, kempes setelah keluar dari oven atau, bentuk tidak menarik. Buku ini memberikan panduan benar membuat cake, kue kering, roti, roti goreng, sus serta puff dan danish pastry. Mulai dari pemilihan alat dan bahan, teknik pembuatan, hingga tip sukses menghias cake.Dikupas tuntas berbagai permasalahan yang sering ditemui dan solusi jitunya. lengkap dengan illustrasi yang menarik. 0 641.8653 978-979-4177-04-8 260922 20260922095545.0