00944nam a2200193Ia 4500 20260922095545.0 260922s9999 xx 000 0 und d 978-979-4177-04-8 ind 641.8653 YUDOWINOTO, Purbo 200 ++ Tip Antigagal : Membuat kue cake & Roti 1 Jakarta Kriya Pustaka 2008 iv, 70 hlm. ilus. 23 cm Seringkali kita membuat cake atau roti yang bantat, tidak matang di bagian tengah, kempes setelah keluar dari oven atau, bentuk tidak menarik. Buku ini memberikan panduan benar membuat cake, kue kering, roti, roti goreng, sus serta puff dan danish pastry. Mulai dari pemilihan alat dan bahan, teknik pembuatan, hingga tip sukses menghias cake.Dikupas tuntas berbagai permasalahan yang sering ditemui dan solusi jitunya. lengkap dengan illustrasi yang menarik. 0 Grade 7-9 212248 212248 0 0 0 0 053 GEN 2008-06-17 32000.00 0 641.8653 YUD 200.m 0530800430 2026-09-22 02:55:45 2026-09-22 BK