TY - BOOK AU - LEE Geok Boi AU - Efendi B.Tjauw AU - Lisa TI - Masakan Favorit Nyonya SN - 979-609-136-4 U1 - 641.5 PY - 2004/// CY - Jakarta PB - Periplus Indonesia KW - 0 KW - Grade 7-9 N2 - Berisi perpaduan bumbu, rempah dan cara memasak dari Cina, Melayu dan Asia Tenggara. Seperti Ayam Kluwak, Itek Tim dan Sambel goreng Udang Petai ER -