TY  - BOOK
AU  - SRIYANA,Enita
TI  - Aneka Resep Santapan Nusantara: : Penganan Favorit
SN  - 979-22-0383-4
U1  - 641.5 
PY  - 2003///
CY  - Jakarta
PB  - Gramedia Pustaka Utama
KW  - 0
KW  - Grade 7-9
N2  - Berisi 26 resep panganan yang bercitarasa asin dan gurih. Ada resep yang tidak asing lagi, yang sering dijumpai sehari-hati tapi camilan ini sudah dimodifikasi seperti Martabak Tahu, Bakwan sarden, keranjang roti isi salad. Ada juga beberapa resep yang merupakan paduan Timur dan Barat seperti : Pizza kornet, Pie kari ayam, crepe goreng isi ragout, kulit pizza, pie dan crepe berasal dari barat sedang isinya dari Timur. Cara pembuatannya ada 2 macam digoreng dang dipanggang
ER  -