TY  - BOOK
AU  - SRIYANA,Enita
TI  - Aneka Resep Santapan Nusantara: : urap
SN  - 979-22-0382-6
U1  - 641.5 
PY  - 2003///
CY  - Jakarta
PB  - Gramedia Pustaka Utama
KW  - 0
KW  - Grade 7-9
N2  - Berisi  26 resep urap yang berasal dari 25 daerah di seluruh pelosok Nusantara. Setiap daerah memiliki keistimewaan tersendiri, seperti jenis sayuran yang digunakan atau bumbu yang diaduk dengan kelapa parut, bahkan ada kelapa parutnya yang dibiarkan mentah, ditumis dikukus, disangrai atau direbus
ER  -