SURYANI, Ani <br/><br/>
Membuat aneka Nata  : Nata de Coco, Nata de Pina, Nata de Soya, Nata de Aloe 

 - 1 
 - iv, 76 hlm.  ilus.  23 cm 
<br/><br/> merupakan buku penuntun mulai dari perencanaan usaha, persiapan bahan dan alat, pembuatan, pengemasan, penyimpanan, pemasaran, hingga perhitungan analisis kelayakan usaha pembuatan nata. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>979-489-916-X 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>0
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Grade 7-9
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>665.3