LANGE, Manfred
Roti : Teori dan Resep Internasional
- 120 hlm. ilus. 29 cm
seluruh resep ditampilkan dengan metode step by stem dilengkapi dengan gambar, diagram dan tip 41 macam resep roti disertai dengan illustrasinya
979-515-341-2
0
Grade 7-9
641.815