00627nam a2200169Ia 450000500170000000800410001702000180005804100080007608200100008410000220009424500210011626400310013730000190016852002480018765000060043565500160044120260914083252.0260914s9999    xx            000 0 und d  a979-21-0767-3  aind  a664.71 aSUPRAPTI, M. Lies10aPembuatan Tempe   aYogyakartabKanisiusc2003  a64 hlm.c23 cm  aBuku ini membagikan cara pembuatan tempe berikut ragi serta cara menstabilkan kualitas hasil produksinya dari hari ke hari. Cara ini meninggalkan cara-cara tradisional yang tidak memenuhi syarat kesehatan dan kuarng dapat menjamin kualitasnya. 4a0  aGrade 10-12