00853nam a2200181Ia 450000500170000000800410001702000220005804100080008008200090008810000170009724500230011425000060013726400330014330000240017652004510020065000060065165500140065720260902055244.0260902s9999    xx            000 0 und d  a978-979-756-645-6  aind  a641.1 aWINARTI, Sri10aMakanan Fungsional  a1  aYogyakartabGraha Ilmuc2010  avi, 276 hlm.c23 cm  aFungsi utama makanan fungsional adalah mencegah terbentuknya radikal bebas yang dinilai sebagai pemicu utama terjadinya berbagai penyakit degeneratif. Oleh karena itu dalam buku ini juga dijelaskan tentang pengertian dan pembentukan radikal bebas, hubungan antara radikal bebas dan kanker, radikal bebas dan proses penuaan, radikal bebas dan penyakit parkinson (Alzaimer), radikal bebas dan diabetes melitus dan pencegahan penyakit degenaratif.   4a0  aGrade 7-9