RIAdi, Lieke Teknologi Fermentasi - vi, 148 hlm. 23.1 cm Materi pembahasan meliputi: Ruang lingkup Teknik Fermentasi dengan aplikasinya untuk produksi bahan-bahan farmasi, komoditi dan biomas. Pembahasan yang cukup rinci untuk aerasi dan agitasi. Bahasan aspek-aspek penting dalam desain fermentor. ISBN: 978-979-756-233-5 Subjects--Topical Terms: 0 Index Terms--Genre/Form: Grade 10-12 Dewey Class. No.: 615.