Sehat dengan Makanan Berserat
Material type:
TextLanguage: Indonesian Jakarta Agro Media Pustaka 2007Edition: 1Description: iv, 56 hlm. ilus. 24 cmISBN: - 979-006-083-1
- 641.302
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Books
|
SMA IPEKA Sunter | General stacks | 641.302 RUS s (Browse shelf(Opens below)) | Available | 0540700198 |
Bahan makanan yang banyak mengandung serat adalah sayuran, buah, biji-bijian, padi-padian, dan kacang-kacangan. Semua bahan makanan tersebut bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan yang lezat dan sehat. Buku yang ditulis seorang ahli gizi dan kuliner ini memberikan arahan cara mengolah bahan makanan berserat dengan berbagai teknik pengolahan bumbu dan bahan dasar. Buku ini disertai dengan 30 resep makanan, baik yang tumis maupun berkuah.