Kue Basah yang Paling Diminati
Material type:
TextLanguage: Indonesian Jakarta Gramedia Pusaka Utama 2009Edition: 1Description: 48 hlm. ilus. 21 cmISBN: - 978-979-22-4630-8
- 640.8
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Books
|
SMP IPEKA Sunter | General stacks | 640.8 HOE k (Browse shelf(Opens below)) | Available | 0530900331 |
Mengetahui teknik dan cara pengolahan kue basah. Beberapa contoh teknik yang perlu kita ketahui agar kue bersarang dan bagus. Begitu juga kue bika ambon, kue lumpur surga, kue bapel, kue pukis, kue mangkuk dan kue onde-onde. Pembutannya butuh kesabaran.