Aneka Resep Santapan Nusantara : Penganan Favorit
Material type:
TextLanguage: Indonesian Jakarta Gramedia Pustaka Utama 2003Description: 56 hlm. ilus. 20 cmISBN: - 979-22-0383-4
- 641.5
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Books
|
SMP IPEKA Sunter | General stacks | 641.5 SRI p (Browse shelf(Opens below)) | Available | 0530500457 |
Berisi 26 resep panganan yang bercitarasa asin dan gurih. Ada resep yang tidak asing lagi, yang sering dijumpai sehari-hati tapi camilan ini sudah dimodifikasi seperti Martabak Tahu, Bakwan sarden, keranjang roti isi salad. Ada juga beberapa resep yang merupakan paduan Timur dan Barat seperti : Pizza kornet, Pie kari ayam, crepe goreng isi ragout, kulit pizza, pie dan crepe berasal dari barat sedang isinya dari Timur. Cara pembuatannya ada 2 macam digoreng dang dipanggang