Bisnis Siomay dan Pangsit
A. YUYUN
Bisnis Siomay dan Pangsit - 4 - iv , 68 hlm. ilus. 24 cm
Berisi 16 resep siomay dan pangsit, resep bumbu kacang dan saus, serta tip antigagal. . Disamping itu, juga dihadirkan kiat-kiat memilih bahan baku, membuat kulit siomay dan pangsit sendiri, mengemas dan menyimpan kulit siomay, serta menghitung harga jual.
979-006-046-7
0
Grade 7-9
641.595
Bisnis Siomay dan Pangsit - 4 - iv , 68 hlm. ilus. 24 cm
Berisi 16 resep siomay dan pangsit, resep bumbu kacang dan saus, serta tip antigagal. . Disamping itu, juga dihadirkan kiat-kiat memilih bahan baku, membuat kulit siomay dan pangsit sendiri, mengemas dan menyimpan kulit siomay, serta menghitung harga jual.
979-006-046-7
0
Grade 7-9
641.595