Mengenal lebih jauh Mi Instan
SUNARYO, Endang S.
Mengenal lebih jauh Mi Instan - 1 - 70 hlm. ilus. 18 cm
Membahas asal-usul sejarah mi Instatn yang sudah dikenal sejak ribuan tahun di China dan Jepang, Bahan-bahan yang dipakai, seluk beluk teknologi pengolahannya, kandungan gizi serta isu-isu dan mitos-mitos seputar aspek keamanannya seperti : Benarkah mi instan mengandung senyawa lilin yang berbahaya bagi kesehatan ? Apakah mi instan dapat menyebabkan kanker ? dan bagaimana seharusnya kita mengkonsumsinya.
979-98647-4-7
0
Grade 7-9
664.
Mengenal lebih jauh Mi Instan - 1 - 70 hlm. ilus. 18 cm
Membahas asal-usul sejarah mi Instatn yang sudah dikenal sejak ribuan tahun di China dan Jepang, Bahan-bahan yang dipakai, seluk beluk teknologi pengolahannya, kandungan gizi serta isu-isu dan mitos-mitos seputar aspek keamanannya seperti : Benarkah mi instan mengandung senyawa lilin yang berbahaya bagi kesehatan ? Apakah mi instan dapat menyebabkan kanker ? dan bagaimana seharusnya kita mengkonsumsinya.
979-98647-4-7
0
Grade 7-9
664.